Sul nostro canale Youtube sono stati pubblicati 6 video “Italianismi nel mondo” prodotti da Casa Artusi e sottotitolati in russo, che raccontano delle parole italiane legate alla cucina conosciute in tutto il mondo.
Playlist: Italianismi nel mondo
1.Pasta: una passione italiana>>
La #Farnesina ha realizzato insieme all’Accademia Italiana della Cucina l’ebook “Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù”.
Dagli Etruschi ai Romani, passando per le influenze arabe e delle Americhe, il fumetto ripercorre la storia della tradizione culinaria italiana e dei piatti che caratterizzano la nostra cucina di tutti i giorni.
Il fumetto è disponibile ai link:
